中古スパイラルミキサー特集
中古のスパイラルミキサーも狙い目
スパイラルミキサーは、渦巻状のフックを回転させて生地をミキシングする機械。縦型ミキサーと比べて、生地により優しいミキシングができるとされます。生地を叩きつけずに、引き伸ばすようにしてミキシングし、...[続きを読む]
| 厳選スパイラルミキサー（中古）のご紹介(7件中1〜7件目) |
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[続きを読む>>] ...グルテン形成をすばやく進展させます。
スパイラルミキサーの中古品も数は多くありませんが、出回っています。購入する際は、ショールームに出向くなどして、実際に動作確認してからの方がいいでしょう。
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